

Toutes Aures Blanc
MODE DE CULTURE : Biologique, contrôlé par ECOCERT
COULEUR : Blanc
DEGRÉS : 12,5°
TERROIR : Argilo-calcaire
CÉPAGES : Rolle, Roussanne, Marsanne et Viognier
VINIFICATION : Débourbage à froid, fermentation à 16°C
CONDITIONNEMENT : Bouteille bourguignonnes – Cartons de six bouteilles
MILLÉSIME À LA VENTE : 2023
DÉGUSTATION : Un vin à l’équilibre soigné, né d’un assemblage méditerranéen tout en nuances. Le nez s’ouvre sur une palette fruitée mêlant pêche, poire et agrumes. En bouche, l’attaque est franche, suivie d’une rondeur généreuse, portée par une finale fraîche et élégante.
✨ Un blanc polyvalent et convivial, idéal pour les beaux jours.
ACCORDS METS & VINS : Complice de l’apéritif, des coquillages, crustacés ou poissons grillés.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : A boire frais entre 8 et 10°C
12,00 €