Le Rouge de la Rainette
Vin de Pays du Val de Montferrand
MODE DE CULTURE : Biologique, contrôlé par ECOCERT
COULEUR : Rouge
DEGRÉS : 12,5 °
TERROIR : Argilo-calcaire
CÉPAGES : 40% Carignan, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah et 10% Grenache
VINIFICATION : Traditionnelle, deux semaines de macération
CONDITIONNEMENT : Bouteille Bordelaise – Cartons de six bouteilles
MILLÉSIME À LA VENTE : 2021
DÉGUSTATION : Rouge d’une belle brillance. Nez sur des notes de fruits rouges (griottes, myrtilles) et d’épices. Vin rouge friand, fraicheur et petits tanins sur une finale acidulée
ACCORDS METS & VINS : Vin typiquement régional, facile sur tous type de cuisine
TEMPÉRATURE DE SERVICE : A boire entre 16 et 18°C
9,20 €