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Le Rouge de la Rainette

Mode de culture : Biologique, contrôlé par ECOCERT.
Appellation : VdP du Val de Montferrand
Couleur : Rouge
Degrés : 12,5 °
Terroir : Argilo-calcaire
Cépages : 40%Carignan, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah et 10% Grenache
Vinification : Traditionnelle, deux semaines de macération.
Conditionnement : Bouteille Bordelaise – Cartons de six bouteilles
Millésime à la vente : 2020
Prix caveau : 7,50 €
Dégustation : Rouge d’une belle brillance. Nez sur des notes de fruits rouges (griottes, myrtilles) et d’épices. Vin rouge friand, fraicheur et petits tanins sur une finale acidulée.
Accord mets & vins : Vin typiquement régional, facile sur tous type de cuisine.
Température de service : A boire entre 16 et 18°C

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