Vin de Pays Rosé

Mode de culture : Biologique, contrôlé par ECOCERT.

Appellation : VdP du Val de Montferrand

Couleur : Rosé

Degrés : 12,5 °

Terroir : Argilo-calcaire

Cépages : 40% Carignan, 40% Cabernet Sauvignon et 20% Cinsault

Vinification : Rosé de saignée et de pressurage, débourbage au froid, contrôle des températures.

Conditionnement : Bouteille Bordelaise – Cartons de six bouteilles

Millésime à la vente : 2017

Prix caveau : 6,80€

Dégustation : Couleur brillante, framboise, nez vif, fraise écrasé. Attaque vive, fruité, belle fraîcheur et belle tenue.

Accord mets & vins : rosé frais pour repas estivaux.

Température de service : A boire entre 8 et 10°C