Le Rosé de la Rainette

Mode de culture : Biologique, contrôlé par ECOCERT.

Appellation : VdP du Val de Montferrand

Couleur : Rosé

Degrés : 12 °

Terroir : Argilo-calcaire

Cépages : 20% Mourvèdre, 20% Cabernet Sauvignon et 60% Cinsault.

Vinification : Rosé de pressurage, débourbage à froid, contrôle des températures.

Conditionnement : Bouteille Bordelaise – Cartons de six bouteilles

Millésime à la vente : 2021

Prix caveau : 7,50 €

Dégustation : Rose pâle. Nez sur des notes de pomelos et de rose, belle attaque sur la fraîcheur, la vivacité, les agrumes, une belle finale.

Accord mets & vins : Idéal sur repas léger ou relevé. Idéal sur les grillades, lasagnes ou encore sur les pizzas. 

Température de service : A boire entre 8 et 10°C