Il était temps …

Mode de culture : Biologique, contrôlé par ECOCERT. Appellation : Pic Saint-Loup Cuvée : « Il était temps … » Couleur : Rouge Degrés : 13,5° Terroir : Calcaire faillé Cépages : 80 % Syrah, 20 % Grenache Vinification : Remontages, pigeages, délestages ; macération sous marc pendant 8 semaines. Syrah, Grenache vinifié séparément. Conditionnement : Bouteille Bourguignonne – Cartons de six bouteilles … Lire la suite Il était temps …