Les 4 et 5 décembre, le Domaine de la Triballe vous ouvre exceptionnellement ses portes et ses vignes, de 10h à 12h et de 14h à 18h. Partez en balade avec nous pour découvrir le domaine familial en BIO depuis 1974 (3 départs : samedi à 10h & 14h30, dimanche à 10h30). Après environ … Lire la suite Ouverture exceptionnelle les 4 et 5 décembre
Un domaine et des vignerons pas comme les autres, en BIO depuis toujours ! Venez suivre ces passionnés amoureux de leurs terroirs lors d’une balade et d’une dégustation au milieu des vignes. Pour clôturer cette belle expérience, Sabine, Olivier et leurs filles vous accueillerons lors d’une soirée vigneronne, pour déguster des produits bio et locaux … Lire la suite Les Sentiers de la Triballe – 16 Juillet 2020
Notre domaine est l’un des rares à être situé à cheval sur deux terroirs de l’appellation Languedoc, en « Grés de Montpellier » au Sud sur des terres pauvres caillouteuses, souvent accompagnées de galets roulés et en « Pic Saint-Loup » au Nord sur des sols de failles calcaires.
Mode de culture : Biologique, contrôlé par ECOCERT. Appellation : Pic Saint-Loup Cuvée : » Enfin ! « Couleur : Rouge Degrés : 13,5° Terroir : Faillé calcaire. Cépages : 80 % Syrah et 20 % Grenache. Vinification : Macération douce de 6 semaines. Syrah et Grenache vinifié séparément. Élevage en cuve un an. Conditionnement : Bouteille Bourguignonne – … Lire la suite Enfin ! rouge
Mode de culture : Biologique, contrôlé par ECOCERT. Appellation : Pic Saint-Loup Cuvée : » Enfin ! « Couleur : Rosé Degrés : 12,5° Terroir : Faillé calcaire. Cépages : 80 % Syrah et 20 % Grenache. Vinification : Rosé de pressurage, débourbage à froid puis fermentation à 16°C. Conditionnement : Bouteille Bourguignonne – Cartons de six bouteilles Millésime … Lire la suite Enfin ! rosé
Un domaine et des vignerons pas comme les autres, en BIO depuis toujours ! Venez suivre ces passionnés amoureux de leurs terroirs lors d’une balade et d’une dégustation au milieu des vignes. Pour clôturer cette belle expérience, Sabine, Olivier et leurs filles vous accueillerons lors d’une soirée vigneronne au son de l’orgue de barbarie, pour … Lire la suite Les Sentiers de la Triballe – Samedi 27 Juin 2020
Du 1 au 2 Février 2020 nous serons au Salon Saint Jean. Ce salon est dédié aux professionnels du vin, il est organisé depuis plusieurs années par MADAVIN, une association qui reverse ces bénéfices aux profits de la reforestation et de l’aide humanitaire à Madagascar. Pour les soutenir nous vous attendons de 10H à 19H aux … Lire la suite Salon Saint Jean – 1 au 2 février 2020
Du 10 au 12 Février 2020 nous serons à Wine Paris, le rendez-vous international des professionnels du vin à Paris Expo Porte de Versailles Nous vous attendons de 10H à 19H sur le stand 4 080-3. https://www.wineparis.com/
Du 27 au 29 Janvier 2020 nous serons à Millésime Bio, le Salon Mondial du Vin Biologique au Parc des Expositions de Montpellier. Nous vous attendons de 10H à 19H dans le hall B3 sur le stand 696. https://www.millesime-bio.com/