Les vins

 En Attendant Que...
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Particularités
Nom / Cuvée En Attendant Que...
Type de Vins Vin Rouge de Garde
Appellation AOC Languedoc
Millésime 2011
Passage en fût 8 Mois
Alcool 13° d'alcool
Conservation A boire dans les 10 ans
à une température 16°à18°
SO2 ajouté 104
Compositions
- 60% Syrah
- 40% Grenache
Références
- Les Bonnes Adresses du Vin Bio 3 Coeurs
Commentaires
Terroir: Terroir Pic Saint Loup

Vinification: Remontages, pigeages, délestages ; macération sous marc 5 semaines.
Elevage sous bois 8 mois pour la syrah.

Dégustation:
- Très sombre.
- Nez franc, riche sur des notes cassis, groseille.
-Attaque goûteuse, confituré, tanins puissants sur des notes poivrées. Belle bouche longue et homogène.

Conseil : Idéal pour côte de boeuf, fromage puissants.
Poids Quantité Contenant Prix  
0.00 0 bouteille 75 cl 14.00 € 
Animation : Domaine de La Triballe - Réalisation : Les Logiques bio - Hébergement : PlanetHoster - 303666 Pages Vues