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VDP Val de Montferrand

 
Particularités
Type Vin Rosé Sec
Alcool 12° d'alcool
Millésime 2009
Appellation VDP Val de Montferrand
Consommation A boire dans les 2 ans
à une température 8°-10°
SO2 Ajouté 102
Compositions
- 50% Cabernet-Sauvignon
- 30% Carignan
- 20% Cinsaut
Commentaires
Terroir : Argilo-Calcaire

Vinification : Rosé de saignée, débourbage à froid, contôle des températures.

Charte de Vignification : FNIVAB

Dégustation :
- Brillant, couleur vive intense
- Nez expression frais, fraise.
- Attaque vive et puissante, confiture de fraise,de la mâche en bouche.

Conseil :Peut-être bu en appéritif, sur des salades et des grillades.

PoidsNombreContenantPrix
0.00 1 bouteille 75 cl 4.50 €
Particularités
Type Vin Rouge Léger
Alcool 12° d'alcool
Millésime 2009
Appellation VDP Val de Montferrand
Consommation A boire dans les 2 ans
à une température 16-18°
SO2 Ajouté 49
Compositions
- 50% Carignan
- 40% Cabernet-Sauvignon
- 10% Cinsaut
- 10% Merlot
Commentaires
Terroir: Argilo-Calcaire

Vinification: Traditionnel, cuvaison assez courte d'une semaine

Charte de Vinification: FNIVAB

Dégustation:
- Couleur dense, nuance cassis.
- Nez puissant, intense.
- Attaque pleine, mariage intéressant fruits rouges et du poivron grillé.

conseil: Vin de tous les jours

PoidsNombreContenantPrix
0.00 1 bouteille 75 cl 4.50 €
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